כשפרנק ומארק סיימו חליבה, הם גילו שיש להם 900 פאונד חלב שהיה 2% שומן. כמה פלפל היה צריך להוסיף כדי להעלות את התוכן חמאה ל -10%?

כשפרנק ומארק סיימו חליבה, הם גילו שיש להם 900 פאונד חלב שהיה 2% שומן. כמה פלפל היה צריך להוסיף כדי להעלות את התוכן חמאה ל -10%?
Anonim

תשובה:

תוספת שומן חמאה שוקלת # 191 lbs #.

הסבר:

מספר קילוגרמים של חמאה ב 900 £ של חלב היה

# 2% "של" 900 £ £ 0.02 * 900 £ £ 18 £ #

לאחר מכן אנו יכולים לומר כי היו 982 ק"ג של לא חמאה.

נניח שאנחנו מוסיפים מספיק חמאה כי תערובת יש 10% שומן. תן את המשקל הכולל של תערובת הסופי להיות # T_w #. אז 90% של תערובת הוא 982 ק"ג של לא חמאה.

כאחוז, # 90% של "T_w = 982 lbs" # # דרך אחרת של כתיבה

# 0.90 * T_w = 982 lbs "" # פתרון עבור # T_w # תשואות

#T_w = (982 lbs) / 9 = 1091 lbs #

לכן החומצה הנוספת צריכה לשקול # 1091 lbs -900 lbs = 191 lbs #

אני מקווה שזה עוזר, סטיב