ובכן, סוכר הוא לא רק מולקולה אחת.
סוכר הוא השם הכלול של פחמימות מתוקות, קצרות שרשרת, מסיסות, שרבות מהן משמשות במזון. הם פחמימות, המורכבים פחמן, מימן, חמצן. ישנם סוגים שונים של סוכר נגזר ממקורות שונים.
סוכרים פשוטים נקראים מונוסכרידים וכוללים גלוקוז, פרוקטוז, גלקטוז, … הטבלה או הסוכר המפוסה ביותר המשמשים בדרך כלל כמזון הוא סוכרוז, disaccharide. Disaccharides אחרים כוללים מלטוז לקטוז. שרשראות ארוכות יותר של סוכרים נקראות oligosaccharides ו polysaccarides. חומרים כימיים שונים עשויים להיות בעלי טעם מתוק, אך אינם מסווגים כסוכרים.
אנשים רבים חושבים על סוכרוז כאשר הם מדברים על סוכר. Sucrose הוא
מהי הנוסחה הכימית של פחמימות?
המונח פחמימות יכול בעצם להיות מתורגם "מים פחמן". לכן, הנוסחה האופיינית לפחמימות היא CH_2O. -> פחמן עם 2 מימן וחמצן 1: C + H_2O הסוכר הנפוץ ביותר הוא גלוקוז מתגובת הפוטוסינתזה. לגלוקוז יש נוסחה של C_6H_12O_6. סוכרוז שהוא סוכר השולחן הוא C_ (12) H_ (22) O_ (11). שים לב כי בכל מקרה המימן הוא פעמיים את החמצן, בדיוק כמו במולקולת מים.
מהי הנוסחה הכימית לפשיטת חומצה?
2 "+" + "H" _2 "O" rightleftharpoons 2 "H" _2 "SO" _4 4 "NO" _2 + "O" _2 + 2 "H" _2 "O" rightleftharpoons 4 "HNO" _3 מי גשמים טהורים כבר חומציים בשל פחמן דו חמצני ("CO" _2) באוויר המתמוסס במי הגשמים ומגיב בהתאם למשוואה הבאה. "חומצה חנקית" נגרמת גם על ידי כמות גדולה של דו תחמוצת הגופרית ("SO" _2) ותחמוצות חנקן ("NO" _x) האווירה מתמוססת לתוך מי הגשמים. דו תחמוצת הגופרית מיוצרת בעיקר משריפת דלקים מאובנים המכילים גופרית. הוא מקבל חמצון על ידי חמצן מולקולרי נוכח באוויר לייצר טריוקסיד גופרית
מהי הנוסחה הכימית כאשר כלור אבץ הוא מומס במים וצורות tetrahedral chloro אקווה מתחמי שבו הפחתה במספר תיאום מ 6 עד 4 עוד מפחית את כוחם של האג"ח O-H של מולקולות המים המוליכים?
ייתכן שתצטרך לנסח מחדש את השאלה הזו ... אנו יכולים לכתוב את המשוואה הכימית לתגובה כדלקמן ... ZnCl_2 (s) + 4H_2O (l) rarr [Zn {(OH) _2} _4] "^ (2+ ) + 2Cl ^ - ייתכן שיש 4 ligands אקווה סביב אבץ, ייתכן שיש 6. בוודאי מתחם אבץ יהיה pK_a למדידה.