מה יקרה לתאי הדם האדומים שלך אם יוכנסו למים מלוחים?

תשובה:

תאי הדם האדומים יקטנו בגודלם בשל הבדלי לחץ דמויי אוסמוטי עד שיגיעו לגודל "חיובי".

הסבר:

מבוא

אוסמוזה הוא התהליך הפיזואי-כימי הנובע מהבדלי לחץ.

דוגמה לעיקרון זה נמצא על פיזיולוגיה על חוק Fick המפורסם. יתר על כן, תאים באופן כללי להשתמש בתופעה זו פיזית להובלת מולקולות חשוב פנימה והחוצה של התאים במה שנקרא תחבורה פסיבית, לא נדרשת אנרגיה, לא חלבונים משמש לתפקיד.

בתרשים שלהלן, המסה תעבור מצד הריכוז הגבוה, שמאלה, לריכוז נמוך, נכון. זה ימשיך עד הריכוזים יפגשו.

דיונים

תאי הדם מורכבים בעיקר מים, זה יהיה להפוך את חלקם של כ - 90% של מים עבור כל הגוף. דוגמה אחת טובה היא כאשר אנו נשארים יותר מדי זמן בבריכה או במי הים, העור שלנו ישנה את המצב הרגיל שלו.

בגלל ההבדל הפוטנציאל האוסמוטי שנגרם על ידי תמיסת מלח מים, מים יהיה מפוזר מתוך כדוריות הדם האדומות גורם להם להתכווץ בגודל. בהתאם לכך, עיקרון זה משמש לריפוי (*) של בשר וירקות; רוב החיידקים יהיו תאי שלהם נהרסו עקב "תהליך גניבת מים."

לכן, כאשר אנו מציבים תאי דם אדומים בתוך תמיסת מלח, לחץ שנוצר על ידי הבדלים בריכוז, מלח, גבוה יותר בחוץ, יגרום למלח להיכנס, בשל מנגנוני הגנה עצמית של התא, לא יותר מדי, ומים ייצאו, בסופו של דבר התא יכול "לפצח". זה נראה למשל כאשר צפרדע מקבל על קשר עם העור על ידי העור, הם משוחררים העור צריך לחות. על התמונה הקרובה, יש לנו תמונה סכמטית של תא מצומק.

תמונה 1 תאים מצומקים, גישה ב 02 02 2016

הערות.

(*) ריפוי הוא תוספת לבשר של שילוב כלשהו של מלח, סוכר, ניטריט ו / או חנקתי למטרות שימור, טעם וצבע. http://nchfp.uga.edu/publications/nchfp/lit_rev/cure_smoke_cure.html. גישה ב 10 02 2016.