מהם המאפיינים הכימיים של אלכוהול?

מהם המאפיינים הכימיים של אלכוהול?
Anonim

תשובה:

ראה הסבר

הסבר:

  • אלכוהולים הם תרכובות בעלות קבוצת הידרוקסיל(OH) מחובר sp3 פחמן משולב.

  • אלכוהולים בדרך כלל יש נקודות רתיחה גבוהות יותר מאשר של alkanes או הלידים אלקיל.

נקודת רתיחה של אתאן: -89 ג

נקודת רתיחה של כלורואתאן: 12 ג

נקודת רתיחה של אתנול: 78 ג

זה נובע מימן מליטה אינטראקציות המתרחשות בין מולקולות של אתנול.

  • אלכוהולים חומציים יותר מאשר אמינים ואלקאנים, אך פחות חומצי ממימן הלידים. PKa עבור רוב האלכוהול נופלים בטווח של 15-18.

  • לכל אלכוהול יש שני אזורים. האזור ההידרופובי אינו מקיים אינטראקציה טובה עם מים, בעוד שהאזור הידרופילי פועל עם מים באמצעות מליטה מימן.

אלכוהולים עם יותר משמונה אטומי פחמן, כגון נונול ו decanol, נחשבים בלתי מסיסים במים.

מתנול, אתנול ופרופאנול מתמוססים במים.

Butanol- אוקטונול הם מסיסים בלבד, כלומר רק כמות מסוימת יתמוסס כמות מסוימת של מים בטמפרטורת החדר.

מקווה שזה עוזר (c:

הערה: תן לי לדעת אם אתה צריך קצת מידע אחר על alcohols ואני תמיד יכול לערוך את התשובה שלי.