מבחינה מבנית, איך פוליסכריד שונה פוליפפטיד?

מבחינה מבנית, איך פוליסכריד שונה פוליפפטיד?
Anonim

סוכרים הם פחמימות, שרשראות ארוכות של monosaccharides, עשוי פחמן, מימן, חמצן, לעתים קרובות ביחס 1: 2: 1. פוליפפטידים הם חלבונים, שרשראות ארוכות של חומצות אמינו, עשוי פחמן, מימן, חמצן, חנקן, וכן מגוון של אלמנט אחר, לא ביחס מסוים.

סוכרים כוללים עמילן וגליקוגן ולעתים קרובות משמשים לאחסון אנרגיה באורגניזמים. להלן המבנה של חלק ממולקולת עמילן (המולקולה המלאה גדולה מדי מכדי להראות כי זה יכול להיות מאות מונומרים ארוכים):

פוליפפטידים הם שרשראות ארוכות וחסרות של חומצות אמינו ויכולות לקשר יחדיו ליצירת חלבונים כמו המוגלובין. להלן תמונה המסבירה קצת על מבנה החלבון: