מה הם מונומרים ופולימרים של פחמימות?

מה הם מונומרים ופולימרים של פחמימות?
Anonim

מונומר של פחמימות = מונוסכרידים

פולימר = (תלוי) disaccharide, oligosaccharide, פוליסכריד

פחמימות הן אחד מארבעת המקרו-מולקולות הבסיסיים של החיים. הם פולימר המורכב מונומרים הנקראים מונוסכרידים. אבני הבניין האלה הן סוכרים פשוטים, למשל גלוקוז ופרוקטוז.

שני מונוסכרידים מחוברים יחד עושה disaccharide. לדוגמה, סוכרוז (טבלה סוכר), גלוקוז קישור פרוקטוז יחד.

Oligosaccharides לא נדון לעתים קרובות בביולוגיה בתיכון, אבל הם שרשראות של שלושה עד תשעה monosaccharides.

לבסוף, פוליסכריד הוא השם שניתן שרשראות ארוכות של monosaccharides מחובר. עמילן, אשר נפוץ מזונות כמו פסטה, לחם, ותפוחי אדמה, הוא פוליסכריד המורכב מאות מולקולות גלוקוז מלוכדות יחד!

הנה אתר כדי לבדוק אם אתה רוצה מידע נוסף: סיכום פחמימות