תשובה:
אנזימים הם מולקולות חלבון המשמשים זרזים עבור תגובות כימיות.
הסבר:
זרז הוא חומר אשר יפחית את אנרגיית ההפעלה לתגובה.
אז למה זה חשוב? אנזימים יגרום לתגובות להתרחש הרבה יותר בקלות, במהירות וביעילות רבה יותר מאשר אי פעם היה ללא האנזים.
הנה וידאו של הפגנת אנזים שאני אוהב לחלוק עם התלמידים שלי. הסרטון מראה כיצד אנזים הנוכחי ברוק שלנו (רוק) יכול לסייע בתהליך העיכול על ידי משחק על עמילנים נוכח המזון שאנו אוכלים.
וידאו מתוך: נואל Pauller
מקווה שזה היה מועיל!
השורשים דמויי שורש של פטריות חודרים למקור מזון, מפרישים אנזימים הידרוליטיים וקולט את המוצרים הסופיים. הפעילויות האלה מעורבים כולם בתהליך של מה?
פעילויות אלו שהוזכרו לעיל עוסקות כולם בתזונה של פטריות. לפטריות יש בעיקר מצב תזונה ספרוהיטי. אלה שואבים את מזונם מחומר אורגני מת ומתפורר, שכן אלה אינם יכולים לסנתז את חומר המזון שלהם כמו אוטוטרופים. פטריות הן, בדרך כלל, ספרואיטים. היפה הפריזואלית בפטריות חודרות למצע, מפרישות אנזים עיכול המעכל את החומרים האורגניים המופיעים במצע. המזון המעוכל נספג על ידי היפה ונוצל על ידי כל הגוף הפטרייתי שנקרא mycelium. העיכול הוא חיצוני.
מה הם אנזימים עשוי?
אנזימים הם חלבונים. האנזימים הם חלבונים והחלבונים הם השרשראות הארוכות של חומצות אמינו. חומצות האמינו מצטרפות זו לזו במהלך תהליך סינתזת החלבון. אז בסופו של דבר האנזימים עשויים מחומצות אמינו. תודה
מהן דוגמאות של אנזימים בגוף האדם?
ראשית עלינו להגדיר אנזימים. אנזימים הם זרזים חלבון עם סגוליות עבור שניהם תגובה קטליזד מצעים שלה. הם יכולים לזרז את תגובות הסלולר ולהפחית את האנרגיה של ההפעלה (אשר יש צורך להתחיל תגובה). ישנן דרכים שונות כדי לסווג את האנזים בהתאם התגובה catalyzed: oxidoreductase, transferase, hydrolase, lyase, isomerase ו ligase. ליגז, כפי שאנו מכירים, מצטרף לשתי מולקולות המשתמשות ב- ATP (כלומר לחשוב על הצטרפותן של גדילי דנ"א).